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Double tagliatelle façon carbonara
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.14€/p

Double tagliatelle façon carbonara

Calories : 886.76 kcal Protides : 29.94 g Lipides : 54.31 g Glucides : 69.23 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 paquet de tagliatelles fraîches
  • 4 courgettes
  • 200 g de lardons
  • 400 g crème fraîche 1 jaune d'oeuf

Préparation

1

Laver et éplucher les courgettes. Les découper en tagliatelles. Faire cuire les tagliatelles de courgettes dans de l'eau bouillante salée. Faire cuire les tagliatelles fraîches comme indiqué sur le paquet. Dans une poêle faire revenir les lardons, puis y ajouter la crème. Poivrer. Mettre les deux sortes de tagliatelles dans un plat, puis y ajouter la sauce sur le dessus. Vous pouvez ajouter un jaune d'oeuf aux tagliatelles pour la vraie façon carbonara!

saint carreuc 22150

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