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Emincé de poulet à la moutarde
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
531.25€/p

Emincé de poulet à la moutarde

Calories : 117187.5 kcal Protides : 20812.5 g Lipides : 3750 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 250g d'émincé de poulet
  • moutarde
  • 25cl de crème fraîche
  • sel
  • poivre

Matériel

  • 1 poêle

Conseils et astuces

Servir avec de la semoule couscous, du riz ou des pâtes

Préparation

1

Badigeonner chaque émincé avec de la moutarde sur les 2 faces

2

Faire revenir dans la poêle avec 1 peu de matière grasse

3

Lorsque les émincés sont bien dorés et presque cuit, verser les 25cl de crème fraîche,

4

Baisser le feu et laisser mijoter 5 à 10mm

St Offenge Dessous 73100

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