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Emincés de poulet au lait de coco-allégé
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Emincés de poulet au lait de coco-allégé

Calories : 639.94 kcal Protides : 67.5 g Lipides : 38.44 g Glucides : 6.12 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à café de curry
  • 2 cuillères à soupe de lait de coco
  • 1 yaourt

Conseils et astuces

non testée

Préparation

1

Emincez les escalopes de poulet

2

Coupez les oignons

3

Faire revenir les oignons et les émincés de poulet dans la poele

4

Une fois que tout est doré rajoutez le yaourt et le lait de coco

5

Mélangez et rajoutez le curry

6

Laissez cuire à feu doux pendant 15, 20 minutes

7

Rectifiez l'assaisonnement avec le sel et le poivre.

8

Servir avec du riz basmati

9

Les astuces qui rendent cette recette light:

10

la crème fraîche est remplacée par un yaourt velouté léger

11

Ne pas mettre trop de lait de coco

12

Astuce pour se faciliter la vie: utilisez des oignons surgelés et déjà émincés

13

Astuce gourmande: Rajoutez des poivrons émincés en fin de préparation pour donner une jolie couleur

PARIS 75012

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