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Emincés de poulet aux pommes et épices douces
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.94€/p

Emincés de poulet aux pommes et épices douces

Calories : 369.48 kcal Protides : 35.81 g Lipides : 17.71 g Glucides : 16.5 g pour 1 portion

Plat complet rapide à préparer.

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Ingrédients

  • 500 g d'escalopes de poulet
  • 1 courgette
  • 2 carottes
  • 2 pommes golden
  • 1 oignon
  • 1 CC rase de 4 épices
  • 200 ml d'eau
  • 2 cubes de bouillon de volaille

Préparation

1

Émincez les escalopes de poulet en aiguillettes. Coupez les carottes en fines rondelles, la courgette en petits dés et les pommes en petits cubes. Émincez l'oignon.

2

Dans une poêle, faites revenir l'oignon 3 min avec les pomme. Ajoutez le poulet et laissez dorer 5 min. Ajoutez les légumes, laissez cuire 2 min.

3

Émiettez les bouillon sur la préparation puis ajoutez la cuillerée de 4 épices et 200ml d'eau. Laissez réduire 5 min et servez.

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