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Empanaditas
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.74€/p

Empanaditas

Petites mises en bouche très... chiliennes !

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Ingrédients

  • 3 pâtes brisées, ou feuilletées
  • 1 boite de miettes de thon à la tomate
  • 1 cuillerée à café d'origan
  • 50 gr de fromage de chèvre
  • jambon
  • épinards (surgelés)

Matériel

  • tôle à four

Conseils et astuces

Les 'empanaditas' peuvent être dorées à l'oeuf avant cuisson : diluer un jaune avec une cuillerée à café d'eau, bien mélanger et appliquer au pinceau.

Préparation

1

Découper des ronds de pâte de 6 cm de diamètre.

2

Dans un bol, mélanger les miettes de thon avec l'origan.

3

Dans un autre bol mélanger le fromage de chèvre coupé en petits morceaux avec le jambon émincé.

4

Dans une casserole faire réchauffer les épinards.

5

Garnir 1/3 des ronds de pâte précédemment découpés avec chacune des trois préparations.

6

Refermer chaque rond sur lui même tel un chausson et bien souder les deux bords en appuyant fortement par petites pressions successives.

7

Mettre à cuire à four chaud 10 minutes.

Saint Laurent de Cognac 16100

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