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Endives braisées aux pommes de terre et lardons
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.67€/p

Endives braisées aux pommes de terre et lardons

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 endives
  • 200 g de lardons
  • 1Kg de pommes de terre
  • 2 c.s d'huile d'olive

Préparation

1

Couper les endives et les effeuiller. Réserver. Eplucher les pommes de terre et les couper en petits dés. Faire revenir le tout avec les lardons dans une poêle bien chaude graissée à l'huile d'olive. Saler et poivrer. Faire cuire à feu doux pendant 45 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

saint carreuc 22150

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