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Endives à la vapeur
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.30€/p

Endives à la vapeur

Calories : 19.25 kcal Protides : 2.5 g Lipides : 0.25 g Glucides : 1.75 g pour 1 portion

Légumes faciles à cuisiner.

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Ingrédients

  • 1 kg d'endives
  • sel

Conseils et astuces

A faire réchauffer dans un plat à gratin au four avec de l'ail et du beurre pendant 30mn à 150°C.

Préparation

1

Laver les endives et supprimer les feuilles flétries.

2

Verser 1/2 litre d'eau avec du sel dans une cocotte minute.

3

Ranger les endives dans le panier placé sur son support.

4

Fermer et faire cuire 10 mn à partir du chuchotement du clip.

5

Après la cuisson, égoutter les endives.

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