Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Escalope à la Laura
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.74€/p

Escalope à la Laura

Escalopes de poulet préparées par une cousine italienne.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet, fines
  • 1 oignon
  • 3 c à soupe de farine
  • 10 cl de vin blanc
  • 1 tomate
  • huile d'olive
  • beurre
  • sel, poivre

Préparation

1

Découpez l'oignon en lamelles

2

Dans une poêle, mettre une noisette de beurre et un peu d'huile.

3

Faites revenir doucement l'oignon dans le poêle.

4

Passer les escalopes bien fines dans la farine,

5

Les mettre sur les oignons, les retourner au bout de 2 ou 3 min

6

Rajouter sel poivre, un peu de vin blanc et la tomate coupée en tranches fines.

7

Faire cuire 10 min sans couvrir

Ses recettes

Chakchouka tunisienne

Ajouter à mes favovis !

(0)

Champignons à l'huile

Ajouter à mes favovis !

(0)

Makroudes

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Escalope de dinde au boursin

Ajouter à mes favovis !

(1)

Très facile à réaliser.

Escalope de poulet à la moutarde

Ajouter à mes favovis !

(0)

Très bonne recette, facile à faire.

Escalopes de poulet aux figues

Ajouter à mes favovis !

(0)

Goûteux, rapide à faire.

Escalopes de poulet à l'italienne

Ajouter à mes favovis !

(0)

Facile et rapide.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes