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Escalope de Poulet Alsacienne
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.09€/p

Escalope de Poulet Alsacienne

Calories : 450.93 kcal Protides : 35.04 g Lipides : 32.79 g Glucides : 3.79 g pour 1 portion

Simple et rapide.

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Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet (ou de dinde)
  • 3 tomates
  • 5 champignons
  • 1 pot de crème fraiche
  • lait
  • sel et poivre

Matériel

  • plat au four

Préparation

1

Dans une poêle, faire dorer les escalopes de chaque côté, saler, poivrer.

2

Après la cuisson, placer les escalopes dans un plat au four.

3

Laver les tomates et les couper en petits morceaux.

4

Eplucher les champignons et les couper.

5

Placer les tomates et champignons dans le plat, les disperser un peu partout.

6

Ajouter la crème fraiche.

7

Ajouter un peu de lait (plus onctueux).

8

Saler, poivrer.

9

Faire cuire au four pendant 30 minutes therm 6.

Lens 62300

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