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Escalopes à la sauce roquefort
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.08€/p

Escalopes à la sauce roquefort

Calories : 525.6 kcal Protides : 38.59 g Lipides : 40.54 g Glucides : 1.26 g pour 1 portion

Recette très rapide....

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Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet (à 6)
  • 100 g de roquefort
  • 1 pot de crème fraîche
  • sel, poivre

Conseils et astuces

A vos fourchettes et bon appétit !!!!

Isa et Olivier

Préparation

1

Faire revenir dans une poêle les escalopes et les faire dorer.

2

Les mettre de côté en les salant et ajouter un peu de poivre.

3

Dans la même poêle, y placer le roquefort et le faire fondre à feu doux, puis y ajouter le pot de crème (attention ne pas faire bouillir !).

4

Remettre les escalopes dans la poêle, bien mélanger avec la sauce, et servir avec du riz.

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