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Far aux pommes
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Far aux pommes

Calories : 659.11 kcal Protides : 22.53 g Lipides : 11.7 g Glucides : 115.24 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 62.500 g de farine
  • 37.500 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure en poudre
  • 1 œufs
  • 25 cl de lait
  • 2 pommes

Conseils et astuces

Vous pouvez à volonté parfumer la pâte avec de la vanille, de la cannelle, du rhum ou du calvados.

Préparation

1

Versez la farine en fontaine dans une terrine, mettez le sucre, le sel et la levure au milieu, cassez-y l'oeuf. Bien mélanger.

2

Délayer progressivement avec le lait.

3

Pelez et émincez les pommes. Beurrez un plat allant au four et à table. Couvrez le fond d'une couche de pommes, versez la pâte par dessus. Recouvrez de pommes.

4

Faites cuire pendant 40 à 60 min environ à 180°C (chaleur tournante). Servez dans le plat de cuisson.

06500

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