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Farce pour les escargots
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.99€/p

Farce pour les escargots

Calories : 483.12 kcal Protides : 3.68 g Lipides : 48.21 g Glucides : 8.55 g pour 1 portion

Recette de la farce qui vous permettra de garnir vos escargots.

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Ingrédients

  • 100 gr d'escargots
  • 700 gr de beurre
  • 20 gr de persil
  • 70 gr d'échalotes
  • 24 gr de sel
  • 3 têtes d'ail
  • 4 gr de poivre

Préparation

1

Hacher finement l'ail, les échalotes, le persil. Malaxer le tout avec le beurre en assaisonnant avec le sel et le poivre.

Quimper 29000

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