Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Farce
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.02€/p

Farce

Idéal pour farcir les légumes (tomates, courgettes) ou les viandes (poitrine de veau...).

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 600 g de viande hachée (mélange)
  • 3 saucisses blanches
  • 150 g de champignons
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de margarine
  • Sel, poivre
  • Persil

Préparation

1

Épluchez et émincez l'oignon, l'ail et les champignons. Faites revenir le tout dans la margarine.

2

Mettez la viande dans un saladier et mélangez avec la saucisse blanche. Salez et poivrez. Ajoutez éventuellement un peu d'aromate. Mélangez.

3

Ajoutez le mélange oignon, ail, champignons et bien mélanger le tout.

4

Enfin ajoutez quelques branches de persil hachées.

LUTTERBACH 68460

Ses recettes

Crème brûlée au foie gras

Ajouter à mes favovis !

(1)

Tendrons de veau des gardians

Ajouter à mes favovis !

(1)

Chili con carne

Ajouter à mes favovis !

(1)

Recettes liées

Farce Tunisienne pour poule (Adabahaya)

Par daphot

Ajouter à mes favovis !

(0)

Quand j'étais petit, le plaisir était de racler le bol avec une cuillère avant qu'il aille dans l'évier. Manger la farce qui avait collé au bol...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble