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Farfalle au poulet et champignon
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.37€/p

Farfalle au poulet et champignon

Calories : 751.23 kcal Protides : 31.65 g Lipides : 37.13 g Glucides : 72.48 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 600 g de farfalles
  • 500 g de champignons de Paris
  • 3 blancs de poulet
  • 250 g de crème épaisse
  • 4 c.s d'huile

Préparation

1

Cuire les pâtes. Coupez le poulet en petits cubes. Épluchez et émincez les champignons. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, ajoutez les cubes de poulet et faites-les dorer. Quand ils commencent à colorer, ajoutez les champignons. Poursuivez la cuisson à feu moyen en remuant sans arrêt jusqu'à ce que la viande et les champignons soient dorés. Ajoutez alors les pâtes égouttées, salez et poivrez. Baissez le feu et incorporez la crème fraîche. Poursuivez la cuisson 3 min en remuant.

saint carreuc 22150

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