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Faux makis
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.60€/p

Faux makis

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Un apéro original... et menteur!

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Ingrédients

  • 6 tranches de fromage d'abbaye
  • 60 gr de fromage frais en barquette
  • 1 concombre
  • 1 carotte
  • 5 c. à s. de graines de pavot

Conseils et astuces

Sortir le fromage du frigo 30 minutes à l'avance pour que les tranches soient à température ambiante.

Si la tranche de fromage se fend, utiliser le fromage frais pour colmater et laisser raffermir au frigo.

Préparation

1

Ecrouter les tranches de fromage, épépiner le concombre (sans l'éplucher) et le tailler en fins bâtonnets. Eplucher la carotte et la tailler en bâtonnets de la même longueur que le petit côté des tranches de fromage.

2

Tartiner les tranches de fromage avec le fromage frais. Déposer dessus un bâtonnet de carotte et un bâtonnet de concombre et enrouler.

3

Tenir les rouleaux debout et les enduire d'un peu de fromage frais, puis les rouler dans une assiette contenant les graines de pavot.

4

Laisser reposer une heure au frigo, puis couper chaque rouleau en 3 makis.

Chimay 6460

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