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Feuilleté au chèvre
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.43€/p

Feuilleté au chèvre

Un feuilleté style brick au chèvre.

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Ingrédients

  • 1 paquet de feuilles de brick
  • 10 petits palets de chèvre frais
  • 1 paquet d'amandes effilées
  • 1 pot de miel
  • 3 cuillères à soupe d'huile (de votre choix)

Matériel

  • 1 plaque de cuisson
  • 1 pincea
  • 1 ciseaux
  • 1 poële

Conseils et astuces

Accompagner d'une salade verte.

Préparation

1

Couper des bandes de 8 cm de large dans les feuilles de brick.

2

Faire revenir à la poêle les amandes effilées à feu doux pour le faire roussir légèrement.

3

Faire un nid de miel à l'une des extrémité de la bande de feuille de brick.

4

Recouvrir d'amandes.

5

Placer un chèvre sur ce nid.

6

Procèder au pliage en triangle de la feuille de brick.

7

Coller le bout avec du miel.

8

A l'aide d'un pinceau les huiler.

9

Passer au four Th 180°C pendant 10 à 15 minutes.

villiers sur orge 91700

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