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FEUILLETE DE SAUMON SUR LIT DE POIREAUX
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

FEUILLETE DE SAUMON SUR LIT DE POIREAUX

Calories : 581.7 kcal Protides : 20.44 g Lipides : 45.94 g Glucides : 21.5 g pour 1 portion

Une quiche améliorée !!!!!!

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 3 gros poireaux
  • 50 g de beurre
  • 4 œufs
  • 200 ml de crème fraîche
  • 100 g de gruyère râpé
  • sel, poivre

Conseils et astuces

Se déguste chaud

Préparation

1

Préchauffer le four à 200°

2

Dans une sauteuse, faire étuver les blanc de poireaux dans le beurre. Saler et poivrer.

3

Dans un saladier, mélanger les œufs, le crème, le gruyère, sel et poivre.

4

Déposer la pâte feuilletée dans un plat à tarte.

5

Ajouter les poireaux, le saumon coupés en gros.

6

Arroser du mélange.

7

Faire cuire au four 30 minutes à 200°.

decines 69150

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