Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Ficelles picardes rapides
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
1.98€/p

Ficelles picardes rapides

Bienvenue chez les ch'tis ! C'est rapide à partir du moment où vous avez 6 crêpés déjà faites.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 6 tranches de jambon cuit
  • 500 g de champignons de paris
  • 100 g de gruyère râpé
  • 250 g de crème fraîche
  • sel et poivre
  • 6 crêpes

Matériel

  • une poêle
  • un plat à gratin

Conseils et astuces

c'est une bonne façon de faire des crèpes salées.

A manger avec une salade

Préparation

1

Faire fondre les champignons hachés dans 2 CS de beurre, lorsqu'ils ont dégorgé ajouter hors du feu 1 CS de crème et 1 ou 2 CS de fromage rapé, Goutez avant de saler, poivrez.

2

Sur chaque crêpe posez une tranche de jambon, tartinez-la largement de champignons, enroulez-la

3

Mettre les crêpes dans un plat à gratin, arrosez de la crème peu salée et poivrée, couvrez de gruyère

4

Mettre à fou th 6 (200), Faire gratiner.

77210

Ses recettes

Gigot de 7 heures

Ajouter à mes favovis !

(1)

Quiche au boudin blanc

Ajouter à mes favovis !

(0)

Mousse de foie de volaille

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Ficelles Picardes

Par clegui

Ajouter à mes favovis !

(0)

C'est long mais tellement bon !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes