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Figues au gorgonzola
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.01€/p

Figues au gorgonzola

Calories : 125.79 kcal Protides : 2.82 g Lipides : 0.49 g Glucides : 27.54 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • Ingrédients pour 6 personnes:
  • 12 figues
  • 200g de gorgonzola
  • 75g de jambon de pays
  • 1cs de miel
  • ½ baguette de pain rassis
  • Poivre
  • 1 brin de ciboulette

Préparation

1

Lavez les figues, essuyer les et coupez les en 2. hacher la moitié du jambon et découper l'autre en petite tranche.

2

Mélangez le gorgonzola avec le jambon haché. Réserver cette sauce au fromage.

3

Faire chauffer le miel dans une petite poêle. Faites y rapidement saisir les figues coté chair: elle ne doivent pas cuire mais juste prendre couleur. Laissez refroidir.

4

Faites griller 12 tranches de pain. Garnissez les d'un peu de sauce fromage et d'un morceau de jambon.

5

Repartissez le tout dans des petites assiettes individuelles et servez aussitôt.

Livré sur changeon 35450

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