Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Filets de pintade à la Normande
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
01h15
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Filets de pintade à la Normande

Calories : 56917.4 kcal Protides : 8744.58 g Lipides : 2444.83 g Glucides : 4.51 g pour 1 portion

Pour que ce plat soit meilleur, le prépare la veille

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 600 gr de filets de pintade
  • 150 gr de lardons fumés
  • 150 gr d'oignons
  • 2 càs de beurre
  • 1 dl de crème fraiche
  • 3 càs de cognac
  • 1.5 dl de cidre

Préparation

1

Faire revenir les oignons et les lardons dans un poêlon

2

Dans une cocotte, faire revenir les filets de pintade jusqu'à ce qu'ils soient dorés

3

Y ajouter les oignons et les lardons

4

Ajouter le cognac et le cidre et continuer la cuisson à feu doux

5

Ajouter la crème fraiche au dernier moment, un peu avant de servir

Lincent 4287

Ses recettes

Mousse au chocolat blanc et framboises

Par laulu

Aimez cette recette !

(0)

Crème patissière

Par laulu

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Tarte à la carotte

Aimez cette recette !

(25)

Tarte fondante aux carottes, facile et pas chère du tout.

Filet de boeuf en croûte aux champignons

Aimez cette recette !

(5)

Une recette de fêtes idéale pour les grandes occasions. Et pas compliquée à faire en plus !

Moussaka facile

Aimez cette recette !

(4)

Une moussaka facile à faire, et pas trop grasse.

Lapin à la moutarde

Par annecy

Aimez cette recette !

(4)

Une recette idéale qui participe à la couverture des besoins en protéines et en fer.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :