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FINANCIERS AUX FRAMBOISES
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

FINANCIERS AUX FRAMBOISES

Calories : 75.89 kcal Protides : 1.39 g Lipides : 4.25 g Glucides : 8 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 35 g de beurre
  • 2 blancs d'oeufs
  • 60 g de sucre en poudre
  • 25 g de poudre d'amandes
  • 25 g de farine
  • 10 framboises fraîches

Conseils et astuces

financiers a la liqueur de fraise : ajoutez 5 cl de liqueur de fraise a la préparation.vous pouvez également utiliser de la liqueur de mûre ou de cassis.

hors saison, remplacez 1 framboise fraîche par 1 c à c de confiture de prune, de myrtille ou de framboise.

Préparation

1

préchauffez le four à 180°C.

2

faire fondre le beurre dans une casserole.

3

dans un saladier, battez légèrement les blancs d'oeufs a la fourchette pour qu'ils deviennent mousseux.

4

incorporez le sucre, la poudre d'amandes, la farine et, enfin, le beurre fondu.

5

répartissez la préparation dans des moules a mini-muffins puis ajoutez une framboise dans chaque moule.

6

faire cuire au four de 10 a 15 min.

7

laissez refroidir avant de démouler.

CHOLET 49300

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