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Flamenkuch
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.41€/p

Flamenkuch

Recette transmise par Véronique votre Maîtresse d'école !

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Ingrédients

  • 250 g de pâte brisée (maison)
  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
  • 1 oignon blanc, émincé
  • 5 cm de lard fumé (coupé façon allumettes)
  • gruyère râpé

Préparation

1

Partagez la pâte brisée en deux.

2

Etalez les deux pâtes finement.

3

Mélangez la crème et le fromage blanc, poivrez.

4

Etalez le fromage blanc, les oignons les lardons.

5

Cuisez 10 min au four à 210°C (Th 8).

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