Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Flamiche aux poireaux
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.92€/p

Flamiche aux poireaux

Calories : 496.91 kcal Protides : 15.39 g Lipides : 35.98 g Glucides : 27.89 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 g de pâte brisée
  • 4 poireaux moyens 2 cuillères à soupe d'huile
  • 125 g de lardons 4 gros œufs 10 cl de lait
  • 10 cl de crème liquide sel poivre

Préparation

1

Rincez soigneusement les poireaux et coupez-les en rondelles. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et faites-y revenir les poireaux à feu doux pendant 15 minutes en remuant régulièrement.

2

Pendant ce temps, faites dorer les lardons dans une petite poêle chauffée à blanc. Préchauffez le four à 210°. Déroulez la pâte et garnissez-en le moule en laissant le papier sulfurisé. Piqué le fond à la fourchette. Répartissez-y les lardons et la fondue de poireaux.

3

Battez les œufs entiers dans un saladier, versez le lait, la crème liquide, salez légèrement, poivrez et fouettez le tout. Versez cette préparation sur les poireaux. Enfournez et faites cuire 35 à 40 minutes. Servez chaud avec une salade.

44270 MACHECOUL

Ses recettes

Potée de lapin

Aimez cette recette !

(0)

Escalopes de dinde à l'orange

Aimez cette recette !

(0)

crumble de saumon aux poireaux

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Moqueca de camarão da Bahia (crevettes au lait de coco)

1 likes

(1)

Une recette brésilienne délicieuse de crevettes mijotées au lait de coco, sans doute l'un des meilleurs plats d'Amérique Latine !

nouille au beurre

Par lulu22

Aimez cette recette !

(1)

je fait souvent ce plas cette recette des grand - mère

Porc au curry de Valérie

Aimez cette recette !

(1)

Epicé, original et goûteux.

Aiguillettes de poulet à la compote pomme-cannelle et au vin blanc

Aimez cette recette !

(1)

Une recette de blancs de poulet qui change un peu, avec le doux mélange sucré-salé tant vénéré.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :