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Flan de courgettes
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.55€/p

Flan de courgettes

Calories : 153.31 kcal Protides : 8.66 g Lipides : 10.29 g Glucides : 6.59 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 500 g de courgettes
  • 2 oignons
  • du coriandre frais
  • 3 œufs
  • 20 g d'huile d'olive
  • sel, poivre

Matériel

  • Thermomix

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°

2

Laver et découper les courgettes

3

Dans le bol, mettre les 2 oignons découpés en deux et mixer 5 secondes à vitesse 5

4

Racler les bords puis ajouter l'huile d'olive et programmer 5 minutes 100 ° à vitesse 1 en enlevant le couvercle

5

Puis ajouter les dés de courgettes et le coriandre et programmer 10 minutes à 100° sens inverse vitesse 1

6

Beurrer 4 moules à gratin

7

Répartir les courgettes dans les 4 moules

8

Rincer le bol, mettre, les œufs, le sel et le poivre et mixer 10 secondes à vitesse 3

9

Verser le mélange sur les courgettes et placer les moules sur la grille

10

Cuire 35 minutes

Saint-Lô 50000

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