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Flan de Liliane
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Flan de Liliane

Calories : 1597.55 kcal Protides : 104.51 g Lipides : 53.99 g Glucides : 173.49 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 12 l de lait
  • 125 gr de sucre (5 càs)
  • Extrait de vanille
  • 3 oeufs

Préparation

1

Porter le lait et le sucre à ébullition et y ajouter la vanille

2

Battre les oeufs au batteur

3

Lorsque le lait est bouillant, le verser sur les oeufs

4

Répartir dans des ramequins et cuire au bain marie

5

Pour vérifier la cuisson du flan, y planter la lame d'un couteau

6

Si cette dernière est sèche, le flan est cuit

Lincent 4287

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