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Flan aux oeufs
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Flan aux oeufs

Calories : 178.95 kcal Protides : 8.22 g Lipides : 5.78 g Glucides : 22.92 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1/2 L de lait
  • 4 œufs
  • 50 g de sucre
  • 1/2 bâton de vanille
  • 1 zeste de citron ou d'orange
  • 50 g de sucre pour faire le caramel

Préparation

1

Faire bouillir le lait, le sucre et la vanille.

2

Battre les œufs en omelettes.

3

Ajouter le lait bouilli

4

Tapisser le moule avec le caramel

5

Faire cuire au bain marie à 180

13910

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