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Flan aux pommes
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
24h00
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.67€/p

Flan aux pommes

Calories : 180 kcal Protides : 2.94 g Lipides : 6.77 g Glucides : 26.31 g pour 1 portion

A déguster avec du chocolat chaud fondu et une glace à la vanille.

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Ingrédients

  • 800 g de pommes
  • 7 feuilles de gélatine
  • 50 g de sucre
  • cannelle
  • 150 g de chocolat (à fondre pour le nappage)

Préparation

1

Ramollir la gélatine dans de l'eau froide.

2

Faire revenir pommes + sucre + 1/2 verre d'eau pendant 20 minutes.

3

Egoutter la gélatine et mélanger avec un batteur ou autre.

4

Verser dans les ramequins en silicone et mettre au frigo.

70200

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