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Flan aux pommes
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Flan aux pommes

Calories : 242.85 kcal Protides : 6.92 g Lipides : 2.84 g Glucides : 47.09 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 500 g de pommes
  • 2 cas de cognac 3 cas de sucre
  • 250 g de farine
  • 2 oeufs

Conseils et astuces

On peut mettre d'autres fruits que les pommes

Préparation

1

Peler et couper les pommes en très fines lamelles.

2

Faites les macérer pendant 1H dans le cognac avec une cuillère de sucre.

3

Mélanger doucement la farine et le sucre restant avec les oeufs.

4

Ajouter les pommes et le jus à la préparation.

5

Verser dans un moule beurré.

6

faire cuire pendant 45mn à 180°

30210

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