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Flan seconde
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.29€/p

Flan seconde

Pour les amateurs de flan qui n'ont pas trop le temps, cette recette est parfaite!

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Ingrédients

  • 1/2 litre de lait
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 2 cuillères à café de vanille liquide

Matériel

  • Moule (20 cm de diamètre)

Conseils et astuces

Attention de ne pas prendre un moule trop petit car le mélange gonfle pendant la cuisson, (le flan s'aplatit en refroidissant).

Préparation

1

Battez les œufs en omelette.

2

Ajoutez le sucre, la farine en fouettant puis le lait et la vanille.

3

Versez dans un moule beurré et fariné (20 cm de diamètre) et enfournez à 180° pendant 30 minutes.

4

Laissez refroidir avant de déguster.

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