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Flans au poivron et fines herbes
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.66€/p

Flans au poivron et fines herbes

Calories : 41597.21 kcal Protides : 13.29 g Lipides : 4605.63 g Glucides : 26.15 g pour 1 portion

Recette Tupperware avec moule mini tartelettes.

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Ingrédients

  • 25 ml d'huile d'olive
  • 100 ml de farine ( = 50g)
  • 150 ml de lait
  • 1 oeuf
  • 25 g de parmesan râpé
  • sel
  • poivre 5 baies moulu
  • 5 ml de paprika
  • 40 g de poivron rouge, épluché
  • 1/2 botte de ciboulette
  • 3 brins de persil
  • 3 branches d'estragon

Matériel

  • un moule à mini tartelettes

Préparation

1

Faites préchauffer le four Th 7, sans la grille.

2

Dans un récipient, versez dans l'ordre, l'huile d'olive, la farine, le lait, l'oeuf, le parmesan, le sel, le poivre et le paprika. Bien mélanger les ingrédients.

3

Dans un autre récipient, déposez le poivron, la ciboulette, le persil, l'estragon et hachez le tout finement.

4

Ajoutez le premier mélange au second et mélangez bien.

5

Répartissez le mélange dans les alvéoles et faites cuire 20 min.

6

Dégustez tiède.

wattignies 59139

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