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flaune
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.14€/p

flaune

Calories : 74.13 kcal Protides : 6.25 g Lipides : 5.4 g Glucides : 0.18 g pour 1 portion

dessert Aveyron a base de recuite ( caillé de brebis) de brebis.

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Ingrédients

  • 1 pâte brise
  • 0.700 gr de recuite
  • 5 œufs
  • 0.200 gr de sucre
  • 4 c à spe de fleurs d'oranger
  • quelques zestes de citron

Matériel

  • 1 moule a tarte
  • 1 bol mixer

Préparation

1

Allumer votre four a 180°c environ

2

Mettre le sucre et les œufs dans le bol mixer. Faire mousser.

3

Ajouter la recuite et mélanger le tout.

4

ajouter ensuite la fleurs d'oranger

5

Étaler la pâte dans le moule.

6

Mettre l'appareil dans le moule

7

Enfourner au four. La flaune est cuite quand le dessus est bien colore ( environ 0.45 min)

8

Sortir du four et laisser refroidir. La mettre ensuite dans le frigo pour qu'elle soit bien prise.

9

Ajouter du sucre glace avant de servir.

creissels 12100

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