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Fondant Choco de Minnie
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
12min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.08€/p

Fondant Choco de Minnie

Calories : 33.3 kcal Protides : 2.81 g Lipides : 2.43 g Glucides : 0.07 g pour 1 portion

Accompagné de crème anglaise... un délice!

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Ingrédients

  • 250g de chocolat dessert
  • 200g de beurre
  • 140g de sucre
  • 3 oeufs
  • 100g de farine

Conseils et astuces

A mi cuisson, vérifier régulièrement le gâteau en le piquant avec une pointe de couteau.

Préparation

1

Préchauffer le four à 190°C.

2

Faire fondre le chocolat au bain marie.

3

Séparer les blancs des jaunes.

4

Mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à ce que la pâte blanchisse.

5

Incorporer ce mélange au chocolat.

6

Verser petit à petit la farine.

7

Battre les blancs en neige et les incorporer.

8

Beurrer un moule et y verser la pâte.

9

Mettre 12 minutes au four à 190°C.

Aix Noulette

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