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Fondant au chocolat avec le cœur chocolat blanc
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
8min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.52€/p

Fondant au chocolat avec le cœur chocolat blanc

Calories : 81.64 kcal Protides : 15.44 g Lipides : 63.27 g Glucides : 46.34 g pour 1 portion

Une valeur sûre inratable

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Ingrédients

  • 125 g de chocolat noir
  • 125 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 2 c à soupe de sucre
  • 50 g de poudre d'amande
  • 1 tablette de chocolat blanc

Matériel

  • Moule à muffins ou ramequin

Conseils et astuces

Attention à la cuisson, les fondants doivent être cuits au dessus et fondants au centre.

Préparation

1

Préchauffez le four à 180°c.

2

Faites blanchir les œufs avec le sucre.

3

Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain marie.

4

Mélangez les deux préparations à l'aide d'une spatule puis ajoutez la poudre d'amande. Bien mélanger le tout.

5

Versez le mélange dans les ramequins puis disposez des carrés de chocolats blancs au centre du moule.

6

Mettez au four 8 minutes.

pavie 32550

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