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Fondant au chocolat
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
12min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.42€/p

Fondant au chocolat

Calories : 262.88 kcal Protides : 4.6 g Lipides : 18.9 g Glucides : 17.51 g pour 1 portion

Le fameux fondant au chocolat qui est tellement bon pour notre régime! Maintenant tu seras capable de le faire meme quand je ne suis pas là!

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Ingrédients

  • 1 plaquette de chocolat
  • 3 oeufs
  • 75 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 1 c à soupe de rhum

Conseils et astuces

Si tu veux un effet encore plus 'fondant', utilise des moules à muffins et rajoute au centre un autre carreau de chocolat, si possible différent (comme chocolat aux éclats de caramel...).

Préparation

1

Fais fondre le chocolat.

2

Sépare le blanc des jaunes, monte les blancs en neige et réserve les.

3

Mélange le sucre et les jaunes d'oeuf jusqu'à l'obtention d'une pâte blanche.

4

Rajoute le chocolat.

5

Fais ensuite fondre le beurre et rajoute le à la pâte.

6

Enfin, incorpore les blancs d'oeufs sans les casser.

niort 79000

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