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Fondant au chocolat
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.90€/p

Fondant au chocolat

Calories : 584.75 kcal Protides : 12.76 g Lipides : 43.22 g Glucides : 36.17 g pour 1 portion

Le meilleur des fondants. C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur. Succès garanti !!

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Ingrédients

  • 4 œufs
  • 75 g de sucre
  • 55 g de poudre d'amandes
  • 30 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 100 g de chocolat noir
  • beurre, farine pour les moules

Conseils et astuces

Source: Recette de Moelleux chocolat coeur fondant

Préparation

1

Préchauffer le four th7, 200°C.

2

Beurrer et fariner 4 ramequins.

3

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

4

Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.

5

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

6

Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.

7

Y répartir la préparation.

8

Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.

pouilly sur vingeanne 21610

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