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Fondant au chocolat
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Fondant au chocolat

Calories : 950.36 kcal Protides : 17.21 g Lipides : 69.38 g Glucides : 64.21 g pour 1 portion

La recette rapide et facile de Céline : du chocolat très gourmand :)

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Ingrédients

  • 175 g de beurre
  • 200 g de chocolat noir
  • 200 g de sucre
  • 4 œufs
  • 3 c à s de farine
  • Pour décorer: des amandes effilées

Conseils et astuces

Attention, le cuisson est cruciale pour un bon fondant: planter un couteau pour vérifier : le cœur doit être encore coulant et les bords bien cuits. Dans le doute, mieux vaut un fondant encore un peu cru qu'un fondant trop cuit.

Régalez-vous les loulous!!

Préparation

1

Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat dans un saladier au micro ondes. Bien remuer.

2

Ajouter le sucre en mélangeant bien.

3

Ajouter les 4 œufs un à un en mélangeant bien entre chaque œuf.

4

Enfin, incorporer la farine. Bien remuer le tout pour obtenir une pate lisse et homogène.

5

Mettre dans un moule préalablement beurré et enfourner à 190° pendant 12 à 15 minutes (four à chaleur tournante) ou 15 à 20 minutes (four classique)..

PLOEMEL 56400

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