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Fondant aux poires
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.04€/p

Fondant aux poires

Calories : 668.08 kcal Protides : 10.42 g Lipides : 30.06 g Glucides : 88.91 g pour 1 portion

Mumm c'est moelleux et ça fond dans la bouche....

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Ingrédients

  • 150 gr de farine
  • 100 gr de sucre (de canne)
  • 2 oeufs
  • 1 dl de lait
  • 3 cs huile de tournesol
  • 1 sachet de levure
  • 5 poires
  • Pour le nappage:
  • 80 gr de beurre
  • 3 cs de sucre
  • 1 oeuf

Conseils et astuces

Les poires peuvent être remplacées par des pommes, de la rhubarbe ou autres fruits.

Préparation

1

Peler et couper les poires.

2

Mélanger le sucre de canne et les oeufs.

3

Ajouter la farine qui a été préalablement mélangée avec la levure.

4

Ajouter le lait et l'huile.

5

Cuire pendant 30 min à 180 degrés.

6

Préparer le nappage. Faire fondre le beurre et le sucre. Ajouter l'oeuf.

7

Verser sur le gâteau et laisser dorer 20 min.

la chaux-de-fonds 2300

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