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Fondant aux poires
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.68€/p

Fondant aux poires

Un gâteau qui porte bien son nom et qui est vraiment délicieux.

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Ingrédients

  • 12 cuillères à soupe de farine
  • 12 cuillères à soupe de sucre
  • 125 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 paquet de levure
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 6 belles poires (on peut utiliser des poires en conserve)

Conseils et astuces

Ce fondant peut être dégusté froid ou tiède.

Préparation

1

Faire fondre le beurre.

2

Dans un saladier mettre la farine, le sucre, le sel, les œufs.

3

Mélanger en ajoutant progressivement le beurre fondu.

4

Ajouter la levure et l'eau.

5

Éplucher les poires et les couper en quartier.

6

Disposer dans le fond d'un moule à manquer quelques quartiers de poire.

7

Ajouter les autres morceaux à la préparation, et verser le tout dans le moule.

8

Faire cuire à four moyen 30 minutes.

28800

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