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Fondants chocolat
Temps de préparation
01h30
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.49€/p

Fondants chocolat

Calories : 382.88 kcal Protides : 6.08 g Lipides : 25.75 g Glucides : 31.73 g pour 1 portion

Le dimanche pour le goûter avec un bon café.

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Ingrédients

  • 50 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 115 g de beurre salé
  • 120 g de chocolat
  • 3 oeufs

Matériel

  • 6 ramequin 2 saladier
  • 1 fouet

Conseils et astuces

Pour une belle présentation, saupoudrez de sucre glace et faites un caramel liquide au beurre salé.

Préparation

1

Dans un saladier qui va au micro-onde, faire fondre le beurre et le chocolat.

2

Une fois fondus bien mélanger les deux.

3

Dans le 2ème saladier mélanger énergiquement les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

4

Ajouter la farine au mélange œufs/sucre, puis rajouter le chocolat et le beurre pour obtenir une pâte

5

Verser la pâte dans 6 ramequins remplis aux 3/4.

6

Mettre les ramequins au frigo 1 heure.

7

Au bout d'une heure, préchauffer votre four a 200° et enfourner pour 10 min.

reims 51100

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