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Fondants au chocolat
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.45€/p

Fondants au chocolat

Calories : 364.6 kcal Protides : 5.98 g Lipides : 24.43 g Glucides : 30.2 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 100 g de chocolat noir Nestlé dessert 100 g de beurre
  • 2 oeufs entiers
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 100 g de sucre glace
  • 50 g de farine

Matériel

  • 1 moule en silicone à 6 muffins

Conseils et astuces

Peut se servir froid ou tiède, accompagné de crème anglaise ou de glace à la vanille.

Préparation

1

Chauffer le four à 210°C (thermostat 7).

2

Dans un bol allant au micro-ondes, mettre le beurre et le chocolat (cassé en morceaux) pendant 2 minutes puissance maximale (on peut aussi faire fondre dans une casserole) et brasser pour obtenir un mélange homogène.

3

Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, la farine et homogénéiser.

4

Rassembler les deux mélanges. Verser dans un moule à 6 muffins en silicone.

5

Enfourner pour 8 minutes pour un cœur coulant ou 10 minutes pour un cœur plus onctueux.

6

Laisser refroidir et déguster.

Chavanod 74650

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