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Fondue au fromage expresse et facile
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Fondue au fromage expresse et facile

Calories : 1011 kcal Protides : 30 g Lipides : 3.6 g Glucides : 214.5 g pour 1 portion

Voici une recette de fondue pour les fans de fromage (à base de st marcellin) que ma mère nous faisait le mercredi midi pour tremper nos frites hummmmmmmmmm!

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Ingrédients

  • 5 Saint marcellin (attention très fais ou non le goût est bien différent!)
  • 1/2 Bol de lait
  • 1 bonne càs de farine

Matériel

  • 1 Casserole,
  • 1 Cuillère en bois
  • 1 Cuisinière ou plaque chauffante

Conseils et astuces

* Peut être servi dans des petits ramequins avec des frites et une salade verte

* Si vous avez des restes, vous pouvez les étaler sur des tranches fines de pain, que vous passerez sous le grill du four, vous pourrez y ajouter alors du jambon ou le dresser comme un croque monsieur ...

Préparation

1

Couper le fromage en morceau et le faire fondre dans une casserole.

2

Dans le lait, delayer la farine.

3

Quand le fromage est fondu , mélanger le lait+farine.

4

Mélanger énergiquemeent entre 3 et 5 minute pour cuire le tout.

5

Servir aussitôt.

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