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Fraises au vin rouge
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
20min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.56€/p

Fraises au vin rouge

Calories : 95.27 kcal Protides : 0.95 g Lipides : 0.61 g Glucides : 16.34 g pour 1 portion

Sans doutes la meilleure façon de consommer des fraises. Le vin rouge relève parfaitement le goût des fraises de mauvaises qualités ou sur le point de se faner. D'autres fruits de saisons peuvent accompagner les merveilleux fruits rouges !

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Ingrédients

  • 500 g de fraises
  • 1 pêche
  • 2 c à soupe de sucre
  • 1 verre de vin rouge
  • 12 feuilles de menthe

Matériel

  • 1 couteau
  • 1 bol

Conseils et astuces

Cette recette redonne du gout à toutes vos fraises qu'elles soient un peu flétries ou un peu fades.

Un succès garanti et toujours plus économique avec un ou 2 fruits de saisons.

Préparation

1

Nettoyer et équeuter les fraises. Les couper en morceaux dans le sens de la longueur.

2

Ciseler les feuilles de menthe.

3

Dans un bol mélanger délicatement à la cuillère le sucre, le vin, les fraises et les feuilles de menthe.

4

Laisser reposer 20 minutes avant de servir.

Saint Denis du Maine 53170

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Par jeff

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