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Framboisier parfumé au citron
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.33€/p

Framboisier parfumé au citron

Au four. Facile.

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Ingrédients

  • 1 préparation pour Moelleux au Citron (HERTA)
  • 250 g de framboises fraîches (ou surgelées)
  • 250 g de mascarpone (1 pot)
  • 60 g de sucre en poudre
  • Sucre glace, pour le décor

Préparation

1

Demande à ta maman de préchauffer le four Th.6 (180°C). Beurre et farine un moule à cake et verse la pâte à gâteau dedans. Demande à ta maman de la faire cuire environ 40 minutes. Laisse refroidir le gâteau .

2

Dans un petit saladier, mélange le mascarpone avec le sucre en poudre. Coupe le gâteau en deux dans sa hauteur.

3

Monte ton gâteau : prends ton moule à cake, tapisse-le d'un film alimentaire jusqu'aux bords. Mets le dessous du gâteau dans le moule à cake, verse la moitié du mélange à base de mascarpone, demande à ta maman de bien répartir la crème avec une spatule. Mets les framboises sur la crème. Puis recouvre du reste de crème de mascarpone. Finis en mettant le dessus du gâteau, et tasse légèrement.

4

Place-le au réfrigérateur environ 1 heure. Décore-le avec quelques framboises et du sucre glace

le trait 76580

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