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Fromage de Munster en robe des champs
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.97€/p

Fromage de Munster en robe des champs

Calories : 476.21 kcal Protides : 23.47 g Lipides : 28.78 g Glucides : 30.87 g pour 1 portion

C'est une recette donnée par ma grand-mère maternelle Jacqueline, recopiée pour être lisible. "Le fromage de Munster se déguste soit nature soit saupoudré de cumin, avec du pain paysan ou des pommes de terre en robe des champs et du beurre. 0n l'accompagne généralement d'un bon verre de Guewurztraminer ou d'un Pinot noir, voire d'une chope de bière".

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Ingrédients

  • 1 bon morceau de de Munster
  • Cumin
  • 1 pain paysan
  • 750 gr de pommes de terre

Préparation

1

Saupoudrer le Munster de cumin.

2

Faire cuire des pommes de terre en robe des champs.

75003

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