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Galette de carottes à la féta
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.64€/p

Galette de carottes à la féta

Calories : 163.76 kcal Protides : 6.66 g Lipides : 5.65 g Glucides : 21.36 g pour 1 portion

Ces galettes de carottes à la féta sont délicieuses. Je ne sais pas si c'est l'aneth ou l'échalote ou bien le mélange de ces 4 saveurs, mais je ne peux que vous les conseiller (elles sont en plus vraiment faciles à faire).

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Ingrédients

  • 4 carottes, de taille moyenne
  • 1 échalote
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de chapelure
  • 40 g de Feta
  • Aneth
  • Sel
  • poivre

Préparation

1

Lavez, épluchez et râpez les carottes. Ajoutez l'échalote coupée en petits morceaux. Mettez-les dans un saladier. Ajoutez l'œuf battus en omelette et mélangez.

2

Incorporez la chapelure, puis émiettez la fêta sur la préparation et mélangez à nouveau.

3

Ajoutez de l'aneth, salez et poivrez puis remuez à nouveau.

4

Préchauffez le four à 220°C.

5

Faîtes des galettes avec vos mains (boulettes bien aplaties) et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez-les pour 15 min à 220°C en les retournant à mi-cuisson.

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