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Galette Charentaise au beurre
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.06€/p

Galette Charentaise au beurre

Calories : 22.2 kcal Protides : 1.88 g Lipides : 1.62 g Glucides : 0.05 g pour 1 portion

la recette de tatie Jeanine

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Ingrédients

  • 200gr farine
  • 125gr beurre (ramolli)
  • 2 oeufs
  • 250gr sucre
  • angelique confite (coupée en petits morceaux)
  • 1/2 sachet de levure chimique

Matériel

  • saladier
  • moule 24 cm

Préparation

1

ajouter sucre et oeufs ; faire blanchir en tournant

2

ajouter la farine et la levure

3

ajouter le beuure fondu

4

étaler dans le moule avec la main (passée sous l'eau froide) 1 cm d'épaisseur

5

à l'aide d'une fourchette faire des dessins sur le dessus

6

mettre au four 210° pour 20 minutes ,surveiller

13127

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Galette Charentaise au beurre

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