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Galette crevettes & curry
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.56€/p

Galette crevettes & curry

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Ingrédients

  • 6 galettes
  • 3 c.s de Farine
  • 1 verre de vin blanc
  • 200 g de crevettes roses
  • 1 c.c curry
  • 1 boîte de champignons de Paris
  • 50 g de beurre
  • 2 verres de lait

Préparation

1

Je prépare la béchamel : je fais fondre le beurre avec la farine dans une casserole à feu doux. Je verse le lait, toujours en tournant, jusqu'à consistance de crème. J'ajoute le vin. Je coupe les champignons en dés, les crevettes en 2 et incorpore le tout à la sauce. J'ajoute le curry et assaisonne selon mon goût. Je garnis les galettes de cette préparation et les sers chaudes.

saint carreuc 22150

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