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Galette aux fruit de mer
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.59€/p

Galette aux fruit de mer

Calories : 346.3 kcal Protides : 17.59 g Lipides : 27.89 g Glucides : 5.9 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 kg 5 de moules cuites
  • 500 g de crevettes
  • 500 g Calmars
  • 50 cl de crème fraîche
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignons
  • 6 galettes

Préparation

1

Émincer l'ail et l'oignon puis les faire suer. Ajouter ensuite le calamars découpé en cube et les crevettes décortiquées. Cuire les moules dans une marmite. Une fois les moules cuites les décortiquer et les ajouter à la préparation puis mettre la crème du sel et du poivre. Cuire les galettes et déposer la préparation dessus.

saint carreuc 22150

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