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Galette de pâques
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
22min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Galette de pâques

Calories : 673.6 kcal Protides : 13.59 g Lipides : 25.15 g Glucides : 98.14 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 kg de farine
  • 250 gr de beurre 250 gr de sucre 4 oeufs
  • 2 paquets de levure
  • 2 paquets de sucre vanillé
  • du lait (1/4 L)
  • eau de vie
  • pruneaux
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation

1

Mélangez l'ensemble des ingrédients.

2

Etalez la pâte sur une surface préalablement farinée.

3

Mettre les pruneaux dénoyautés (cuits) sur la moitié de la surface, puis rabattre l'autre moitié de la pâte sur les pruneaux.

4

Badigeonner la galette avec un jaune d'oeuf, puis à l'aide du revers d'une fourchette tracer des lignes (décoratif).

5

Enfournez à 180° pendant 20 à 25 min.

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