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Galette de pomme de terre
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.10€/p

Galette de pomme de terre

Calories : 7524.87 kcal Protides : 200.85 g Lipides : 15.12 g Glucides : 1645.1 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 6 pomme de terre
  • 2 cs de farine
  • 1 œuf 2 oignons
  • Ciboulette
  • Huile

Préparation

1

Eplucher et laver les pommes de terre.

2

Râper -les finement avec les oignons.

3

Mettez les dans une terrine puis ajouter sel ,poivre ,farine , œuf ainsi que la ciboulette ciselé.

4

Façonner à la main des galettes de 1 cm de hauteur avec cette préparation.

5

Faite frire dans une poêle huilé 10 minutes de chaque coté.

st martin d'héres 38400

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